SMACZEK Z DOLINY RADOMKI
Tradycja i doświadczenie w produkcji jabłek sięgające czterech pokoleń.
Soki są nie tylko źródłem płynu niezbędnego do wszelkich procesów metabolicznych organizmu, lecz również wielu cennych składników odżywczych, tym bardziej wartościowych, że występujących naturalnie w owocach.
Soki naturalne są niskokaloryczne, dlatego poleca się je osobom chcącym zrzucić parę kilogramów!
Pijąc je dostarczamy organizmowi potężną dawkę najaktywniejszych, korzystnie wpływających na zdrowie związków a są to:
Namawiamy!: czytajmy etykiety, poszerzajmy swoją wiedzę, stawajmy się świadomymi konsumentami!
Od lat wiadomo, że jedzenie owoców, warzyw oraz ich przetworów ma korzystny wpływ na zdrowie. Lekarze oraz dietetycy zalecają aby spożywać przynajmniej pięć porcji warzyw i owoców dziennie. Pamiętajmy o tym, że jednym z najpopularniejszych owoców w Polsce i wielu innych europejskich krajach są jabłka. Jabłka mogą być spożywane w postaci świeżej lub przetworzonej np. w postaci mętnych soków Smaczek z Doliny Radomki. Dzięki temu, że produkcja naszych soków odbywa się bez obróbki enzymatycznej i klarowania zawierają one pełne wartości odżywcze świeżych owoców.
Najpopularniejszym przedstawicielem z grupy owoców, nie tylko w Polsce ale niemal w całej Europie, są jabłka. Niewielu z nas jednak uświadamia sobie ich prozdrowotne właściwości. Jabłka są surowcem niezwykle cennym pod względem odżywczym. Są niskokaloryczne, w przeciętnym owocu znajduje się 85% wody i 12–14% węglowodanów w tym dwukrotnie więcej fruktozy (ok. 8%) niż glukozy i do 2% sacharozy. Spośród substancji aktywnych biologicznie należy wymienić włókno pokarmowe (około 2%) i związki polifenolowe (0,01-0,5%). Spośród tych ostatnich, procyjanidyny i flawanole stanowią 80%. Związki mineralne to przede wszystkim: potas (107 mg/100g), magnez (5,0 mg/100g), fosfor (11,0 mg/100g), żelazo (0,12 mg/100g) i cynk (0,04mg/100g) [6, 9, 19]. Flawonoidy jabłek mogą odgrywać ważna rolę w prewencji chorób nowotworowych,spożywanie owoców bogatych w kwercetynę może redukować ryzyko zachorowania na raka płuc nawet o 50%.
Naturalne Soki Jabłkowe są skutecznym obrońcą przed chorobami nowotworowymi, a błonnik w nich zawarty chroni nasz organizm przed nagromadzaniem złego cholesterolu we krwi. Już spożywanie 100 g jabłek dziennie zmniejsza o połowę ryzyko wystąpienia zawału serca u mężczyzn oraz obniża podatność zachorowania na astmę, cukrzycę czy otyłość.
Picie naturalnych soków jabłokwych zwiększa przyswajalność wapnia przez nasz organizm, a jak wiadomo wapń wpływa na mocne zęby, włosy i paznokcie. Za wygląd naszej skóry odpowiedzialna jest z kolei witamina C zawarta w tych owocach. To „ona” wymiata z naszego organizmu wolne rodniki i wspomaga procesy metaboliczne dzięki czemu opóźniane są procesy starzenia się skóry – skóra nie wiotczeje i zachowuje młody, zdrowy i promienny wygląd. Razem z witaminą P (również zawartej w jabłkach i sokach jabłkowych ) wzmacnia naczynia krwionośne i zapobiega powstawaniu wysięków podskórnych i pajączków, które są problemem wielu kobiet.
Soki jabłkowe są niezastąpione dla osób dbających o linię – są niskokaloryczne (30 – 50 kcal w 100 g) i na długi czas zapewniają uczucie sytości w żołądku. Prawidłowo przeprowadzona kuracja odchudzająca, nie przekraczająca 150 g tych owoców (ze względu na wysoką zawartość cukrów prostych w jabłkach) pozwoli nam łatwo i bez wyrzeczeń osiągnąć wymarzoną sylwetkę.
Alternatywą do soków klarowanych są soki mętne. Ich produkcja odbywa się bez obróbki enzymatycznej, klarowania i filtracji, dzięki czemu zawierają one znacznie więcej bioaktywnych polifenoli. Już wcześniejsze badania wykazały, że po spożyciu 700 ml mętnego soku jabłkowego o 52 proc. wzrasta potencjał przeciwutleniający organizmu.
Sok mętny nie zawiera żadnych dodatków w postaci konserwantów, ulepszaczy czy cukru gdyż cały smak pochodzi ze świeżych i dojrzałych owoców.
Soki mętne nie cieszą się jeszcze taką popularnością jak soki klarowne, głównie ze względu na wygląd. Ale należy pamiętać, że to właśnie w miąższu, zawarte jest to co najcenniejsze!
